Alimentos
Marian García, farmacéutica: «Los estudios muestran que las personas que consumen lácteos enteros no tienen más obesidad ni más diabetes»
El adiós definitivo a la leche desnatada: por qué la ciencia ahora te recomienda beber la entera
Pablo Ojeda, nutricionista, explica el poder de las semillas de calabaza: «Tienen tantas proteínas como un huevo»
El tesoro oculto de Pablo Ojeda: la semilla milenaria que debes añadir al yogur a partir de los 45 años
Una nutricionista opina sin tapujos sobre las mentiras de la leche entera y desnatada: «No necesariamente son siempre más sanas»
El gran error de la leche que cometes cada día: una nutricionista desmonta el mito que está destruyendo tus desayunos
Mariela Martínez, nutricionista: «La preparo con antelación y me dura varios días en la nevera»
El error que cometes al cenar en verano: la ensalada viral de quinoa que dura días en la nevera y desinfla tu abdomen
Parvathy Shanthakumar, investigadora: «La proteína de guisante destaca por sus excelentes propiedades funcionales»
Olvida los huevos: la ciencia descubre el superalimento con el doble de proteínas que protege tu intestino del daño diario