Glúcido
Tim Spector: ¿Quieres un pan más saludable? Congelarlo mejora su calidad
Tim Spector revela el truco definitivo: congelar el pan puede transformarlo en un aliado para tu salud intestinal.
Medardo Díaz, médico: «Los carbohidratos complejos son la base energética para tus caminatas»
Descubre con el Dr. Díaz cómo los carbohidratos complejos son el pilar para disfrutar de excursiones llenas de energía.
Luciano Darderi, estrella del tenis: «Elijo ternera y huevos como proteína y pasta para carbohidratos porque me sientan muy bien»
La nueva estrella del tenis detalla su estrategia nutricional clave para mantener la energía y el rendimiento al máximo nivel.
Manuel Viso, médico: «En nutrición, el pimiento rojo es clarísimo por las cosas interesantes que suceden con su maduración»
Un médico experto revela por qué esta verdura de color intenso es un escudo protector clave para tu salud.
Sheila MacNeil, experta en regeneración: «Un simple tipo de azúcar podría ser la solución definitiva contra la calvicie»
La investigadora Sheila MacNeil descubre por accidente que un componente orgánico estimula el crecimiento del cabello
Marta Marcè, especialista en menopausia, explica el truco para dormir mejor: «Una porción de carbohidratos de calidad puede ayudar al descanso»
La nutricionista desmiente el mito de no cenar carbohidratos y revela cómo influyen en la melatonina y el sueño