El compte enrere ja s’ha acabat. Els terrassencs i terrassenques ja poden tornar a gaudir dels millors frankfurts del món: Els establiments de Frankfurt’s Vallès a Terrassa, al carrer de Gavatxons i el portal de Sant Roc, ja estan oberts. Després d’un mes d’espera, Casa Vallès ha pujat la persiana de tots els seus locals, no només a Terrassa, sinó també a Barcelona i Badalona, amb nous productes que asseguren que “estan boníssims”.
Els establiments van tancar sobtadament el divendres 26 de maig, amb un cartell a la porta que anunciava que tancaven temporalment per un problema de subministrament que no podia garantir la qualitat i quantitat dels seus aliments. Concretament, per desacords en el contracte amb el nou propietari de la fàbrica que els subministrava els productes.


Un mes sense Frankfurt’s Vallès per problemes de subministrament
El propietari, Manel Vallès, no va poder acceptar el contracte i va haver de tancar, però immediatament es va posar en contacte amb altres proveïdors. El passat divendres, publicaven a les xarxes socials dues fotografies de la degustació dels nous productes i afirmaven que “estan boníssims”.
Els frankfurts més emblemàtics de Terrassa
Els Frankfurt’s Vallès són els més emblemàtics de la ciutat de Terrassa. L’establiment del carrer de Gavatxons, que enguany celebra el seu 60è aniversari, és el primer que es va inaugurar a la zona, l’any 1963: Va ser un espai innovador i precursor del menjar “ràpid” a Catalunya, tal com apunten a la seva pàgina web: “El primer frankfurt del món en el seu estil”. El del portal de Sant Roc va ser inaugurat l’any 1975.
Tots els productes estan elaborats amb una selecció de matèria primera “d’altíssima qualitat” que fa que siguin un dels Frankfurts “més bons” del món.