Terrassa acollirà la cinquena edició de la Gran Festa del Pa, una jornada que reunirà professionals de la fleca per compartir experiències, reforçar vincles i reivindicar l’orgull d’aquest ofici. L’acte, organitzat pels flequers i pastissers de la ciutat i la comarca amb el suport de l’Ajuntament de Terrassa, tindrà lloc dissabte vinent, 24 d’octubre, a les 17 hores a la Torre del Palau.
El tinent d’alcalde i regidor de Comerç i Mercats, Xavier Cardona, la presidenta del Col·lectiu de Flequers i Pastissers de Terrassa i Comarca, Fanny Novell; i Carles Carné, membre del col·lectiu, han presentat aquest dimarts als mitjans de comunicació la nova edició d’aquesta festa i han donat a conèixer el programa d’activitats que han preparat per enguany.
La celebració s’emmarca anualment en dates pròximes al Dia Mundial del Pa, celebrat el passat 16 d’octubre, una efemèride que representa una oportunitat per reconèixer la feina de les flequeres i els flequers. Enguany, la Festa del Pa també culmina la campanya d’imatge del Gremi, ‘Fem pa amb els cinc sentits’, una iniciativa que convida a descobrir el pa a través de la vista, el tacte, l’olfacte, l’oïda i el gust.
A més, aquest any la Festa del Pa també tindrà un significat especial, ja que comptarà amb la col·laboració de Prodis, entitat terrassenca sense ànim de lucre que treballa per afavorir la inclusió i generar oportunitats per a persones adultes amb discapacitat intel·lectual, trastorn mental, paràlisi cerebral o trastorn de l’espectre autista (TEA). La col·laboració també es farà visible amb a través d’un dels elements commemoratius de la Festa, una bossa amb una il·lustració creada per una persona usuària de Prodis que estarà a disposició dels assistents.
Programació de la 5a edició de la Festa del Pa
Pel que fa a la programació de la nova edició de la Festa del Pa, entre les propostes més destacades hi haurà un taller d’elaboració de pa adreçat als infants, amb l’objectiu de donar a conèixer l’origen i el procés d’elaboració d’aquest aliment bàsic. També hi haurà un pintacares, un berenar amb pa i xocolata, un conta-contes i un sorteig.
Programa de la 5a edició de la Festa del Pa:
- 17 h: Inici i presentació
- 17 a 19 h: Pintacares (a càrrec de Walter Capdevila)
- 17:30 h: Taller pràctic per a la mainada. Toquem, pastem i fem pa!
- 18.00 h: Parlaments, entrega de reconeixements i espectacle
- 18 h Berenar: Pa amb xocolata (fins a exhaurir existències)
- 18:30 h: Conta-contes (a càrrec de Vet Aquí Que)
- 19 h: Sorteig d’un regal entre tots els dibuixos participants (només un dibuix per participant)
- 19.30 h: Sopar-còctel relacional
- 21.00 h: Fi de festa amb música i ball
