Vuit restaurants de Terrassa i comarca s’enfrontaran per decidir qui té la millor pizza del 9 al 12 d’octubre al parc de Vallparadís. Aquest és l’escenari escollit per a la primera edició d’un gran festival gastronòmic, el Mahou Pizzas Fest. La jornada, dedicada al plat estrella de la gastronomia italiana, comptarà amb la participació de vuit establiments de la ciutat però també el Vallès Occidental en general, especialitzats en pizza, entre els quals hi ha Ofame, Porzioni di Roma, Mezzanotte o Pizza Social Club.
Durant tot el cap de setmana, aquestes pizzeries oferiran dues de les seves especialitats. Per una banda, una pizza clàssica, aquella que és imprescindible de provar de la seva cuina. Per altra banda, també prepararan una pizza gourmet. És a dir, amb la qual sorprendre els amants d’aquest plat italià. A més a més, els assistents podran maridar cada pizza amb una cervesa Mahou diferent.
Un jurat contrastat i dos tipus d’entrades
Els restauradors participants competiran per guanyar dos premis a la millor pizza, un atorgat pel vot dels assistents i l’altre que entregarà un jurat format per professionals contrastats. Entre els membres del jurat, hi ha Edu González, reconegut influencer i youtuber foodie, propietari de Bravas Barcelona i co-organitzador del festival.
Totes aquelles persones interessades a provar les pizzes del Mahou Pizzas Fest podran fer-ho a través de les seves dues modalitats d’entrada: una gratuïta i una de pagament. La gratuïta és exclusiva per als residents a Catalunya i no garanteix l’accés al festival, ja que l’espai tindrà un aforament limitat que s’anirà omplint per ordre d’arribada. En canvi, l’entrada Menú, que té un preu d’entre 8 i 32 euros segons la tipologia, assegura l’accés al certamen i inclou una pizza (sencera o porció), un got reutilitzable i una beguda.
La jornada es completarà amb un espai de música en directe i una zona de propostes dolces, entre les quals es podran trobar els famosos croissants de la cafeteria El secret de Ciscu i els gelats artesans de Els Gelats de la Rosita, ambdós terrassencs. Es pot comprar l’entrada i consultar tots els horaris clicant en aquest enllaç.
