|
!--akiadsense-->
El consum de llet desnatada, principalment, i d’altres làctics, pot reduir el risc de patir càncer de còlon gairebé a la meitat.
Així es desprèn d’un estudi elaborat per la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona, el més important que s’ha fet a Espanya: s’ha fet sobre una població de més de 7.000 persones d’entre 55 i 80 anys, totes amb un risc alt de tenir malalties cardiovasculars.
El principal responsable d’aquesta disminució és el calci, per les seves propietats antitumorals. De la resta de derivats de la llet, com el iogurt o el formatge, no s’ha observat que afavoreixin o disminueixin el risc de càncer de còlon.
