L’estrès de la rutina diària ens empeny moltes vegades a buscar refugi en els mateixos destins massificats de sempre. La gran ciutat absorbeix la nostra energia i acabem repetint els mateixos plans el cap de setmana per pura inèrcia. (Sí, a nosaltres també ens passa i és desesperant).
Existeix un racó gairebé secret a Catalunya on el temps es va aturar per complet fa segles. Una joia arquitectònica envoltada de vinyes infinites que la majoria dels conductors passa de llarg a l’autopista sense saber el que es perd. El millor de tot és que està a un sospir de casa teva.
El tresor ocult de Subirats: Torre-ramona
El destí definitiu per trencar amb la monotonia es diu Torre-ramona. Aquest minúscul nucli medieval fortificat pertany al municipi de Subirats, a la cobejada comarca de l’Alt Penedès. Un lloc màgic que amb prou feines compta amb poc més de cinquanta habitants i que garanteix una desconnexió absoluta sense aglomeracions turístiques.
Aquesta joia històrica es troba a poc més de mitja hora de Sant Boi de Llobregat i a tan sols cinc minuts de la capital del bombollejant or líquid català, Sant Sadurní d’Anoia. La seva ubicació estratègica el converteix en el pla improvisat perfecte per a qualsevol diumenge al matí.
El gran secret del poble és que allotja la seu oficial de la Confraria del Cava, una prestigiosa organització que des de l’any 1979 s’encarrega de protegir i promocionar el producte més famós i valorat de tota la regió.
Un viatge en el temps per cinc euros
El cor monumental d’aquest enclavament el lidera un imponent palau fortificat d’estil gòtic-renaixentista, conegut popularment com el Palau Gralla. Just al seu costat s’aixeca la preciosa església romànica de Sant Joan Sesrovires, conformant un conjunt arquitectònic de postal que sembla sortit d’una sèrie de televisió sobre cavallers i reis.
L’Ajuntament de Subirats organitza l’exclusiva ruta guiada titulada ‘Torre-ramona, sorprenent i misteriosa’. Aquesta experiència enoturística i cultural es realitza únicament el segon diumenge de cada mes a les 11:00 hores del matí, per la qual cosa les places volen amb una velocitat pasmosa a la seva plataforma web.
El preu general de l’entrada és de tan sols set euros, reduint-se a uns irresistibles cinc euros per als col·lectius amb tarifa especial. El recorregut inclou l’accés exclusiu a l’interior de l’església romànica, el cementiri parroquial, el pati senyorial del Palau Gralla, la casa taller de la cèlebre pintora Cathrine Bergsrud i, com a colofó, una copa de cava premium inclosa amb l’entrada.
Natura, senderisme i préssecs gourmet
L’entorn natural que abraça Torre-ramona està completament dominat per un mar de vinyes i la imponent silueta de l’històric Castell de Subirats. És l’escenari ideal per als amants del senderisme, oferint una multitud de rutes a peu de dificultat fàcil i moderada aptes per a tota la família o per passejar amb mascotes.
Si visites la zona durant els mesos d’estiu, la parada obligatòria es trasllada al veïnat colpidor de Sant Pau de l’Ordal. Aquest nucli és mundialment famós pel seu mercat especialitzat en el Préssec d’Ordal, una varietat de secà cultivada en terres calcàries que destaca pel seu increïble aroma i el seu sabor intensament dolç.
Alerta per a navegants: els grups de la visita guiada mensual són molt reduïts per preservar la tranquil·litat de l’entorn històric, per la qual cosa convé reservar els tiquets amb diverses setmanes d’antelació si no et vols quedar fora.
Ja no tens excuses vàlides per quedar-te tirat al sofà el pròxim cap de setmana veient les mateixes sèries de sempre. Et perdràs l’oportunitat de passejar per un palau medieval copa en mà pel preu d’un cafè comercial?
