Els Telers tanca les portes. La Fundació Prodis ha comunicat que el dia 3 d’octubre serà el darrer dia en què aquest restaurant oferirà servei. El projecte gastronòmic va iniciar-se a inicis de l’any 2021, gràcies a un conveni entre l’Ajuntament de Terrassa i Prodis, pel qual l’entitat del tercer sector passava a gestionar el servei de bar-restaurant de l’edifici Els Telers, on també hi ha ubicat el Casal Municipal de Gent Gran Anna Murià i l’Oficina d’Informació a la Gent Gran.
Aquest ampli espai al carrer de Sant Leopold, al centre de la ciutat, era molt més que un negoci. Al darrere, hi havia un projecte de formació i inserció laboral dins de l’àmbit d’hostaleria per amb un dels col·lectius amb més risc de vulnerabilitat: les persones amb diversitat intel·lectual i/o malaltia mental. A més, es desenvolupava dins d’un equipament que dona servei, majoritàriament, a les persones grans, un altre dels col·lectius amb risc d’exclusió social.
En aquest sentit, el bar restaurant oferia àpats i cafeteria a les persones residents a l’edifici Els Telers, on també hi ha habitatges, i a les persones usuàries del Casal d’Anna Murià, tot i que es mantenia obert a la resta de la ciutadania, amb la voluntat d’esdevenir un espai d’inclusió a la ciutat. El servei oferia un menú de migdia, entrepans, pastes i pastissos, a més de cafeteria, amb productes de qualitat a preus assequibles.
Els Telers formava part dels projectes gastronòmics que gestiona Prodis a la ciutat, juntament amb La Coral de Prodis (al carrer Pantà), La Cocteleria del Principal (al hall del Teatre Principal), i el restaurant 73 Finestres (dins del Vapor Prodis al carrer del Bruc) amb la Cantina Matarí (també dins del Vapor). A més de tenir Les Ordidores (servei de Càtering i esdeveniments) i cobrir el servei de l’Alberg municipal de Terrassa.
Missatge de comiat d’Els Telers
Des d’Els Telers han publicat un missatge dirigit als seus clients i amics a través de les xarxes socials, on s’acomiaden, sobretot, donant-los les gràcies: “Durant tots aquests anys, aquest restaurant ha estat molt més que un lloc on venir a esmorzar o dinar. Ha estat trobades, converses, celebracions, retrobaments, primers dies i últims dies. Ha estat feina, aprenentatges, oportunitats i, sobretot, moltes persones. Persones que vau entrar com a clients i que, amb el temps, us vau convertir en cares conegudes. En part d’aquesta petita gran història que hem construït entre tots. Per això avui només podem dir-vos una cosa: Gràcies. Gràcies per la confiança. Gràcies per cada visita. Gràcies per cada conversa. Gràcies per haver-nos acompanyat durant tots aquests anys! Els Telers tanquen, però encara ens queda una mica de camí per compartir. Qui sap si encara ens queda alguna cosa especial per fer abans d’acomiadar-nos”.
