L’alcalde de Terrassa, Jordi Ballart, i el president del Gremi d’Hostaleria de Terrassa i Comarca, Xavi Gómez, han signat aquest dimecres, 23 de setembre, un conveni de col·laboració per establir un marc estable de cooperació destinat a impulsar el sector de la restauració i l’hostaleria de la ciutat. Aquest pacte tindrà vigència fins al 31 de desembre de 2026 i preveu la creació d’una comissió de seguiment per vetllar pel compliment dels compromisos adquirits.
El conveni signat entre el Consistori i el Gremi d’Hostaleria regula la col·laboració entre ambdues parts per donar suport al projecte estratègic presentat pel Gremi aquest 2026, orientat a la dinamització del sector mitjançant accions de promoció, formació, digitalització, sostenibilitat i responsabilitat social. Durant l’acte de signatura, l’alcalde de Terrassa ha destacat que “aquest conveni reforça el compromís compartit entre l’Ajuntament i el Gremi d’Hostaleria per continuar impulsant un sector estratègic que contribueix a la dinamització econòmica, social i cultural de Terrassa” i ha recalcat que l’hostaleria “és molt més que una activitat econòmica; dona vida als nostres carrers, crea espais de trobada i convivència i contribueix a fer de Terrassa una ciutat activa i atractiva”.
L’acord, que compta amb una aportació municipal de 27.000 euros, estableix diferents àmbits de treball compartits entre ambdues entitats. Entre tots aquests, destaquen la promoció i dinamització del sector de l’hostaleria i la restauració; el foment de l’agremiació i la millora dels serveis als establiments associats; l’impuls de la sostenibilitat ambiental; la difusió d’informació sobre beneficis fiscals; la millora de la coordinació institucional i de la tramitació administrativa, i la promoció d’activitats gastronòmiques, culturals i turístiques.
A més, amb aquest acord, l’Ajuntament també ha promès a donar suport institucional i tècnic a les campanyes impulsades pel Gremi, facilitarà la participació dels establiments en fires i esdeveniments municipals, promourà espais de coordinació amb els serveis municipals competents i oferirà sessions informatives sobre bonificacions fiscals i mesures de sostenibilitat ambiental. Per la seva banda, el Gremi es compromet a desenvolupar el projecte presentat, actuar com a interlocutor representatiu del sector davant l’Ajuntament i prestar assessorament als seus associats en matèria de sostenibilitat.
La firma del document ha tingut lloc a l’edifici municipal Qu4drant.0, que és la nova seu del Gremi d’Hostaleria de Terrassa i Comarca. En aquest sentit, Jordi Ballart ha destacat que “des de l’Ajuntament hem acompanyat l’entitat en la cerca d’un nou local que fos més adequat per a l’activitat que realitzen” i ha recalcat que “pensem que el Qu4drant.0 és un entorn ideal, perquè ofereix unes instal·lacions modernes, accessibles i ben connectades que permetran al Gremi desenvolupar la seva tasca en millors condicions”.
