La dieta mediterrània és un factor protector de la salut dels pulmons dels fumadors, segons un estudi del Grup d’Estadi de Patologia de l’Aparell Respiratori en Atenció Primària (Gepar-AP) de l’IDIAP Jordi Gol de Barcelona.
Els investigadors han fet un estudi per identificar els patrons dietètics més habituals dels fumadors sense símptomes respiratoris i examinar l’associació entre què mengen i el deteriorament de la funció pulmonar, ha informat l’IDIAP Jordi Gol en un comunicat.
L’estudi conclou que la dieta mediterrània és un factor protector de la funció pulmonar, a més del fet de deixar de fumar, mentre que el consum excessiu d’alcohol i la dieta occidental -alta en greixos i sucre i baixa en llegums i verdura- s’associa amb la deterioració dels pulmons.
