|
!--akiadsense-->
Hi ha mil maneres de preparar el bacallà, però amb el fred de l’hivern, ve de gust menjar-lo en calent, amb un bon estofat. Proposem fer-lo a la llauna amb mongetes blanques.
INGREDIENTS
4 lloms de bacallà dessalats
5 alls
1 got de vi blanc
2 cullerades de pebre vermell dolç
farina
julivert
oli d’oliva
300 g de mongeta blanca cuita