Ullastrell ja ho té tot a punt per a la Fira de l’Oli i l’Olivera Becaruda. Enguany s’arriba a la 13a edició, i presenta algunes novetats en una agenda que arriba ben carregada d’activitats. L’acte central tindrà lloc el diumenge dia 26 de gener, tot i que durant la setmana prèvia ja podrem gaudir de diverses convocatòries.
De 10 del matí i fins a les quatre de la tarda (16h), el carrer de la Serra i la plaça de Joan Montmany s’omplirà de parades de productors locals i convidats, que oferiran una gran varietat de productes vinculats a l’oli i l’oliva. També serà un bon moment per gaudir de l’oferta gastronòmica de proximitat. Durant tot el dia també es podrà veure l’exposició sobre el Parc rural de Montserrat per conèixer-lo una mica millor i es podrà visitar l’interior de l’antic Celler vitivinícola d’Ullastrell de la pròpia Plaça Joan Montmany. A la mateixa plaça, centre neuràlgic de la Fira, hi haurà servei de bar, botifarra i calçots de la mà de l’entitat local Els Diables d’Ullastrell i Escudellada amb foc a terra a càrrec de la Colla de Geganters d’Ullastrell.
A partir de les 11h, a la Plaça Lluís Companys, l’entitat local Els Festucs promourà la participació de petits i grans al tradicional Concurs de llançament de pinyol d’oliva. De 11 a 14h a la mateixa plaça, la companyia d’arts de carrer Tombs creatius arriba a Ullastrell per oferir la seva proposta artística El viatge, una invitació a entrar en una caravana on s’amaga un aparell únic manejat per un mecànic peculiar. Enguany s’allarga la presència d’activitat fins davant l’Ajuntament d’Ullastrell, on hi tindrà lloc a
les 12h l’espectacle infantil a càrrec de la companyia Bufanúvols que faran ballar i gaudir a criatures i adults.
Ja al migdia (13.30h) serà el torn de fer públic els Premis del Concurs de tast popular d’olis de productors locals d’Ullastrell, que haurà tingut lloc el divendres 24 de gener al vespre, sabent a quin oli i productor atorga el públic el millor gust i qualitat per aquesta edició 2025. La Fira clourà amb el duet musical Casi ná, format per Anna Egea i Pepe Núñez.
Activitats prèvies a la Fira d’Oli
El divendres 24 de gener a les 20h serà el dia de la inauguració oficial de la Fira, amb la benvinguda de l’alcalde Jaume Puig, i President del Parc rural de Montserrat, i la Taula rodona “Viure de la terra”, que comptarà amb la presència de Josep Huguet, polític català, exconseller de Comerç, Turisme i Consum de la Generalitat de Catalunya, i Enric Simó i Elena Simó de Els Campaners, productors d’oli local i horta. La Taula rodona comptarà, com a moderador, amb el Regidor de Promoció econòmica de l’Ajuntament d’Ullastrell Guillem Anglada. La inauguració comptarà amb l’habitual Concurs Popular de Tast d’olis d’Ullastrell en el qual es convida a tothom a dir-hi la seva a la butlleta de votació que es posa a l’abast del públic, el resultat del qual se sabrà el diumenge 26 a les 13:30h a la Fira. Tot acompanyat d’un piscolabis ofert pel Cal Tercet i amb posterior sessió musical.
I dissabte 25 de gener es du a terme una passejada històrica pels rodals d’Ullastrell per conèixer els secrets que amaguen les oliveres centenàries, sobretot la varietat autòctona d’Ullastrell, la Becaruda, que es plantava als marges de les antigues vinyes i horts. L’activitat està promoguda per l’Associació de Productors d’Oli d’Ullastrell i el Grup de muntanya.
