!--akiadsense-->
Aquestes pastes volen recordar la important tradicio? te?xtil de la ciutat de Sabadell. La seva forma e?s inspirada en les llanc?adores, unes peces de fusta que es posaven sobre els telers per a fer passar el fil de la trama a trave?s de l’ordit.
Les llanc?adores so?n elaborades amb pasta de full de mantega, disposada en forma de trena, que e?s acompanyada de cabell d’a?ngel, poma i taronja confitada. Pel damunt s’hi col·loquen pinyons i es pinzella amb gelatina de poma. Podeu trobar les llanc?adores a la Pastisseria Sant Marc de Sabadell, mestres artesans des de l’any 1976.
On comprar-les?
Pastisseria Sant Marc (Sabadell)
Passeig del Comerc?, 19 Tel 93 710 41 03
Avinguda Barbera?, 214 Tel. 93 710 35 93
Avinguda Onze de Setembre, 11 Tel. 93 727 79 80
