Restaurant de Terrassa busca un cuiner especialitzat en gastronomia llatina. El Servei d’Ocupació de l’Ajuntament de Terrassa – Foment de Terrassa ha publicat aquest dijous, dia 12 de març, una oferta de feina en el sector de la restauració. Un bar / restaurant especialitzat en gastronomia llatina cerca personal de cuina.
Les tasques que desenvoluparà la persona contractada requereixen: l’elaboració de plats típics, entre els quals mencionen “mondongo, fritades, empanades, sopa de marisc, carn en salsa, arròs o sancocho”. A més de ser el reponsable de crear-los, es tractaria d’emplatar-los, això sí “respectant la imatge i línia de treball del restaurant”, i un cop finalitzada la tasca, netejar la zona de treball, estric i maquinària. A més, el treballador també s’ocuparà de controlar i supervisar les existències (el rebost) amb inventaris periòdics.
L’oferta està gestionada des de portal de borsa de treball de l’Ajuntament, i la Inscripció clicant aquí. Cal estar donat d’alta a la plataforma per poder completar el formulari.
Contracte, salari i requisits de l’oferta laboral
En l’oferta publicada al web municipal, s’indica que l’empresa ofereix una jornada completa partida, amb un total de 40 hores setmanals repartides de dilluns a diumenge de deu del matí a dos del migdia (10-14h), i de vuit del vespre a mitjanit (20-00h), amb dos dies de descans. El contracte tindria una durada d’indefinit amb un sou orientatiu de 20.000 euros bruts anuals. La incorporació seria immediata.
No es demanen estudis, coneixements de català i castellà i l’edat comprèn de 16 a 67 anys. Sí però que es requereix d’una persona amb experiència amb gastronomia Llatina, que destaqui “per la seva capacitat d’organització, atenció al detall i compromís amb la qualitat gastronòmica. Es busca una persona proactiva, capaç de treballar en entorns dinàmics i de mantenir l’autenticitat dels sabors propis de la cuina dominicana i colombiana”, subratllen.
