El proveïdor de tonyina de Dia limita a una sola llauna “manipulada prèviament a ser analitzada” el brot per la toxina botulínica. A través d’un comunicat, l’empresa gallega Frinsa assegura que els anàlisis de la resta del lot han sigut satisfactoris i que així ho ha acreditat la Xunta de Galícia. Tot i així, l’empresa mostra la seva solidaritat amb les quatre persones afectades per aquest brot. I defensa que les seves instal·lacions compleixen “controls estrictes” de qualitat i de seguretat alimentària. S’han retirat llaunes de tonyina d’oli de girasol de la marca Dia de Catalunya, Asturies, Castella i Lleó, Aragó, La Rioja, Múrcia, Navarra, Castella-La Manxa i València per contenir la toxina botulínica.
L’empresa assegura que els seus productes tenen les “màximes garanties més enllà de les legalment exigides” i afegeix que la idoneïtat dels processos d’elaboració han estat acreditats per part de l’administració.
A través d’un comunicat, l’Agència Espanyola de Seguretat alimentària i Nutrició ha informat que el passat 9 d’agost va rebre una notificació de la comunitat autònoma de Castella i Lleó sobre un brot d’intoxicació alimentària associat al consum de tonyina en conserva d’una amanida russa. En conseqüència s’ha localitzat i immobilitzat “de manera preventiva” el producte sospitós de ser el causant del brot. De moment s’han registrat quatre afectats i tres d’ells ja tenen l’alta hospitalària.
