Terrassa compta amb una nova gelateria. Plaza obre les portes aquest divendres, dia 22 de maig, a partir de les sis de la tarda (18h) amb un gran acte d’inauguració i benvinguda als seus clients. L’establiment està ubicat a la plaça d’Andalusia, número 2, al barri de Sant Pere. Com a reclam perquè els veïns s’acostin a tastar els seus productes oferiran gelats d’una bola a només 1 euro.
El negoci ha començat la seva campanya de difusió a través de les xarxes socials, on ha anat ensenyant o explicant què hi podrem trobar. “Gelats artesanals de veritat, perquè considerem que no és un capritx, és una experiència, i ho fem al preu que tothom es mereix, perquè un bon gelat ha de ser per a tot el món”, explica Plaza sobre la seva filosofia.
En aquest sentit, asseguren que cada bola de gelat “és el resultat d’ingredients seleccionats, receptes cuidades i molt amor pel bon gust. Sense artificials. Sense dreceres. Només gelats de veritat, cremosos, intensos i honestos”. I per aquells que són més de batuts, Plaza també apunta que són experts en Smoothie de gustos, i que els elaboren amb “fruites de veritat, sense sucres afegits i sense conservants”.
L’estiu és època de gelats a Terrassa
Cada any apareix una nova gelateria a Terrassa. L’any passat fins i tot en vam tenir dos, si bé una d’elles va tancar passat l’estiu, l’anomenada Gelato Amore. Qui sí que va resistir va ser els Gelats de la Rosita, al Raval de Montserrat -a tocar de la placeta de la Font Trobada-. Vinguts des d’Altafulla, l’empresa familiar va decidir apostar per la nostra ciutat per obrir el seu segon establiment. A pocs metres de distància, al mateix Centre hi ha la històrica Els Xixonencs, mentre que a Ca n’Aurell hi ha L’Orxateria Ribera.
Plaza Gelateria, però es troba en un barri i, fins i tot, en una zona, en què les gelateries no abunden. Només n’hi ha una més amunt, a Sant Pere Nord que també és un clàssic, el Cubanito. Així doncs, els nous veïns del barri de Sant Pere esperen fer-se un lloc i aconseguir una clientela fidel.
