Marc Ribas: “S’ha de tastar la botifarra terregada, feta a la planxa o amb all i oli”

Aquest cap de setmana s’ha fet a Terrassa la Fira Modernista i resulta que un dels xefs més mediàtics que tenim a Catalunya és terrassenc. Es tracta de Marc Ribas, cuiner d’un restaurant de Terrassa amb estrella Michelin, el Capritx, i proper pregoner de la Festa Major de Terrassa. El programa Amb molt de gust, de RAC1, ha parlat amb ell de tot una mica: de la fira, de la restauració i dels dos programes que presenta actualment a TV3 i que són un èxit d’audiència, el concurs Joc de cartes i l’espai Cuines.