El pròxim dia 5 de març, de 9:30h a 13h es presentaran a Terrassa 13 projectes de recerca de l’àmbit agroalimentari en una jornada dirigida a empreses i inversors que tindrà lloc a la Sala d’Actes de l’Escola Superior d’Enginyeries Industrials, Aeroespacials i Audiovisuals de Terrassa (ESEIAAT) de la Universitat Politècnica de Catalunya – BarcelonaTech (UPC). Els projectes s’emmarquen dins d’Agrotech, el centre de recerca acreditat per TECNIO que aglutina 27 grups de recerca la UPC amb projectes d’R+D per donar solucions a les necessitats del sector.
La jornada, sota el nom ‘Nous productes d’alt valor afegit a partir dels subproductes i coproductes agroalimentaris. De la recerca al mercat’, té com a objectiu mostrar resultats tangibles en l’àmbit de la valorització de subproductes agrícoles, posant en relleu solucions tecnològiques amb potencial real d’aplicació industrial. “Serà un espai de trobada entre grups de recerca i empreses per fomentar la col·laboració, la creació de simbiosi i la integració dels diferents actors dins la cadena de valor”, expliquen des de la UPC.
El programa inclou presentacions de resultats, una taula rodona amb la participació d’empreses que compartiran la seva experiència en projectes col·laboratius i un espai de networking i d’exposició. El punt fort serà la presentació de 13 projectes relacionats amb l’agricultura, amb la construcció i amb la creació de nous biomaterials a partir de l’extracció de components de productes agrícoles. Alguns dels temes tractats en aquestes iniciatives són la producció de vegetals a partir del fòsfor d’aigües de drenatge, els fertilitzants líquids a partir de dejeccions, l’aplicació de la IA per calcular l’absorció de CO2 de finques rurals, els sistemes simbiòtics edificis-cultius /energia-cultiu; la producció de panells aïllants a partir de residus del cànem o morters sostenibles a partir d’oli vegetal; entre d’altres.
Segons explica Anna Gras, delegada del rector per Agrotech-UPC, “en el marc de la bioeconomia circular, la valorització de subproductes agrícoles representa una oportunitat estratègica per avançar cap a models productius més sostenibles, eficients i competitius”. Gras també recalca que “la transformació d’aquests recursos en nous productes d’alt valor afegit permet reduir residus, crear noves cadenes de valor i reforçar la col·laboració entre el món de la recerca i el teixit empresarial”. “En aquest sentit, creiem que la jornada que organitzem a Terrassa pot representar una bona oportunitat per inversors i empreses que s’hi vulguin afegir”, sentencia.
