La nova aventura gastronòmica d’Artur Martínez (xef del Capritx de Terrassa) ja té és una realitat. El nou projecte, al Hilton Diagonal Mar Barcelona està en marxa el mes de febrer, com havia anunciat. El nom escollit, AÜRT.
El xef egarenc afirma que ell i l’equip comencen aquesta nova etapa amb “molta il·lusió, sense oblidar tot el que ens ha donat i significat el Capritx. Sobre tot, se’m farà estrany no viure aquells moments tant collonuts amb els meus pares”.
!--akiadsense-->
El punt d ‘ inici cap a una nova etapa. “Volia venir a barcelona però era important no al centre i el Hilton Diagonal Mar Barcelona Hotel m’ha ofert la ubicació perfecta per començar aquesta aventura. El vestíbul d’ hotel és un valor afegit i un repte per a mi; poder treballar amb major transparència, a la vista de tothom”.
!--akiadsense-->
.
