L’obesitat és una malaltia crònica del teixit adipós que afecta milions de persones arreu del món. Sovint es percep com un problema estètic, però les seves conseqüències van molt més enllà. Aquesta patologia es defineix com un excés de greix corporal associada a altres problemes de salut, com la diabetis tipus 2, la hipertensió, problemes cardiovasculars i dolors articulars.
Un enfocament biopsicosocial per abordar l’obesitat
Segons la Georgina Bermúdez, dietista-nutricionista del CAP Rambla, l’alimentació i l’exercici físic són “pilars fonamentals” en el tractament de l’obesitat. Tanmateix, no només aquests factors influeixen en la malaltia. També cal tenir en compte altres aspectes com els factors genètics, hormonals, l’estrès o la falta de son.
Com millorar els nostres hàbits alimentaris
Un dels primers passos per afrontar l’obesitat és avaluar la nostra alimentació actual i preguntar-nos què hem de millorar. La clau, segons la nutricionista, és començar amb canvis petits i graduals que es puguin integrar com a hàbits diaris. Un exemple clar seria la incorporació de tres peces de fruita en la nostra dieta: si no acostumem a menjar-ne, podem començar a introduir una peça de fruita al dia, buscant el moment i la manera adequada per fer-ho. Un cop es fa part de la nostra rutina, podem incorporar gradualment més fruites fins aconseguir el nivell recomanat.
Recursos per millorar l’alimentació: la guia “4 passos per menjar millor”
Per ajudar en aquest procés, el Departament de Salut ha elaborat una guia titulada “4 passos per menjar millor”, que pot ser un bon punt de partida per revisar la nostra dieta i fer els canvis necessaris. Podeu consultar-la a través d’aquest enllaç.
No es tracta de prohibir sinó de ser conscients del què, del quan i del com mengem i millorar-ho.
