L’estiu és l’estació amb més varietat de fruites i verdures de l’any. Incloeu molta varietat de colors als plats del vostre dia a dia. Us deixem alguna idea perquè us inspireu i pogueu sorprendre als de casa o als amics amb plats d’amanides refrescants.
Amanida de ruca, pera i mongetes blanques
Amanida de pasta amb olives, pesto, alfàbrega i ricotta
Amanida de síndria i formatge feta
Propostes de vinagretes per fer amanides més gustoses
Fruites i verdures d’estiu
No oblideu que fer ús de les fruites i verdures de temporada afavoreix a contribuir a no malmetre el medi ambient. Us deixem un petit recordatori de quines són:
Informació del Servei d’Endocrinologia i Nutrició de l’Hospital Universitari MútuaTerrassa
