La Cambra de Comerç de Terrassa ha culminat la seva participació en el projecte europeu LIFE EE4HORECA – EnergyEfficiency4HORECA, una iniciativa desenvolupada entre setembre de 2024 i agost de 2026 per incrementar l’adopció de mesures d’eficiència energètica entre les pimes de la cadena de valor del sector HORECA.
La ‘Final Conference‘ del projecte s’ha celebrat a Brussel·les amb la presentació de dos casos d’èxit de la demarcació, un d’ells de Terrassa. És el cas del restaurant El Cel de les Oques, el qual ha estat destact com un exemple de bones pràctiques d’empreses de restauració amb la incorporació de mesures ambientals. L’altre exemple ha estat la Masia Can Ametller, de Sant Cugat del Vallès, que també ha estat valorada per avançar cap a models de gestió més sostenibles i competitius.
La responsable de Serveis de Desenvolupament Sostenible de la Cambra de Terrassa, Marianella Pereira, ha destacat que “la participació en LIFE EE4HORECA ha permès acostar el coneixement i les eines europees a les necessitats reals de les empreses del sector”. A més, Pereira ha recalcat que “els casos d’El Cel de les Oques i Masia Can Ametller mostren que la sostenibilitat és un repte però també una oportunitat per millorar la competitivitat i la resiliència dels negocis”. “La seva participació reforça el paper de la demarcació de la Cambra de Terrassa com a espai empresarial actiu en la transició energètica del sector HORECA”, ha afegit.
El projecte LIFE EE4HORECA ha tingut com a objectiu incrementar l’adopció de mesures d’eficiència energètica entre les pimes de tota la cadena de valor HORECA (hotels, restaurants, servei d’àpats, proveïdors, distribuïdors i altres agents vinculats). Les activitats del programa han inclòs el desenvolupament de capacitats mitjançant tallers, seminaris web i una plataforma d’aprenentatge electrònic sobre eficiència energètica, amb l’objectiu d’acompanyar les empreses en la incorporació de millores en els seus negocis. El projecte ha comptat amb la participació de set països europeus; com Bèlgica, França, Itàlia, Àustria, Espanya, Alemanya i Letònia.
