La cadena brasilera dedicada a l’açaí, Oakberry Açaí, aterra a Terrassa. Els amants d’aquest fruit amazònic podran gaudir de tota mena de productes d’aquesta franquícia -com ‘açaí bowls‘, ‘smoothies‘, ‘snacks‘ o begudes- amb un local a ple centre de la ciutat, al carrer de Joan Corominas, 1. L’establiment obrirà les portes el dia 4 de març i el dia 15 s’inaugurarà oficialment amb ‘açaí bowls’ gratuïts per les primeres cent persones assistents.
Oakberry Açaí arriba com una nova alternativa saludable “per a tothom qui vulgui degustar quelcom diferent”, apunten des de la família Sans, encarregats d’aquesta nova botiga a Terrassa. L’establiment no només ofereix ‘açaí bowls‘, un dels productes estrella, sinó també altres opcions com ‘smoothies‘, barretes de proteïnes, o begudes, sempre amb aquest fruit al centre.
L’açaí, aliment “essencial” de la dieta moderna que no pot faltar a Terrassa
“Hem tingut la sort de poder viatjar a diversos països i hem vist l’apogeu d’aquest producte; era una llàstima no poder-lo trobar a la nostra ciutat”, afirma Ignasi Sans.
I és que l’açaí s’ha convertit en un element essencial de la dieta moderna: és “antioxidant, natural, orgànic, vegà i gluten free” a més de “visualment sorprenent, motiu pel qual causa furor a les xarxes socials”, assenyala Edi Sans. “No es dona sempre la casuística que un aliment sigui saludable, deliciós i divertit de menjar”.
Apunten que era una “opció lògica apostar per la franquícia pionera a nivell mundial, que distribueix açaí orgànic directe de l’Amazones, ajudant al desenvolupament de les comunitats més necessitades i promovent pràctiques sostenibles”. En aquest nou espai, els terrassencs podran per fi degustar aquest “super aliment”.
