El Grup Prodesco s’ha traslladat a Terrassa amb una nova seu de 5.000 m2. El grup empresarial especialitzat en alimentació i assessorament gastronòmic per a la mitjana i alta hostaleria ha escollit la cocapital vallesana per ubicar-hi les seves noves instal·lacions, les quals han de permetre-li ampliar la seva capacitat operativa i logística. La nau es troba ubicada al polígon industrial de Can Parellada, i compta amb una superfície de 3.771 m2 de magatzem, més 527 m2 destinats a oficines. Està equipada amb sis molls de càrrega i descàrrega i dues rampes d’accés.
En un comunicat, informen que des d’aquest mes febrer opera de forma unificada -en l’àmbit corporatiu i comercial- sota la raó social Prodesco S. Amb aquesta implantació, diuen, volen reforçar la “proximitat, la capacitat operativa i el model de servei del grup al professional de l’hostaleria de Terrassa i la seva àrea d’influència”. Aquest inversió és la culminació del procés d’integració progressiu iniciat el 2024, arran de l’absorció de Abarrotes, amb seu a Badalona.
Donar servei a restaurants i hotels
Des de la nova seu, Grup Prodesco dona cobertura a Barcelona i àrea metropolitana, prestant servei a restaurants, grups de restauració i hotels de mitjana i alta hostaleria. Molts d’ells són clients que ja treballen amb el grup a Madrid i que han ampliat la seva activitat a Barcelona, trobant en la firma un soci estratègic que els acompanya en el seu creixement.
Segons s’informa en el comunicat, les noves instal·lacions a Terrassa estan preparades per operar en tres temperatures (ambient, fred positiu i fred negatiu), i amb un assortiment de més de 5.000 referències, que inclou productes gastronòmics, marques pròpies, especialitats (com a producte ètnic, oriental o italià) i assortiment bàsic. Aquesta infraestructura es veu reforçada amb una flota pròpia de sis vehicles tri-temperatura, una xarxa comercial local i un equip d’assessors gastronòmics especialitzats.
“L’obertura d’aquesta seu ens permet estar encara més prop del professional hostaler del mercat local, escoltar les seves necessitats i oferir-li solucions adaptades a la seva realitat, mantenint el mateix estàndard de servei que defineix a Grup Prodesco”, assenyala Pablo Pericón, Director d’Operacions de Grup Prodesco. La iniciativa és una aposta també per “l’ocupació local i la col·laboració amb proveïdors de proximitat, amb un focus clar en l’eficiència operativa i la millora de la rendibilitat del negoci hostaler”.
El grup està format per diferents unitats de negoci que operen de manera coordinada: Prodesco, com a distribuïdora d’alimentació; Vinos y Cervezas Singulares, especialitzada en vins, cerveses i begudes; Deliplat, obrador propi de productes de 5a gamma; La Fábrica de Pulpo, distribuidor especialitzat; i DALT, plataforma logística pròpia del grup, especialitzada en magatzematge, logística i transport en les tres temperatures.
