!--akiadsense-->
Com cada any els Premis Vinari dels Vermuts a més d’avaluar el vermut, reconeixen la feina dels locals que els serveixen. Es tracta d’uns premis que dona el mitjà de comunicació Món Terrassa, que col·labora en l’organització del concurs juntament amb Vadevi. El Gremi d’Hostaleria de Terrassa i comarca també col·labora en el Premi al millor local.
A Terrassa, la tria s’ha fet per votació popular dels lectors i el local que ha rebut més vots ha estat el restaurant DOT al barri de Ca n’Aurell, i que s’endú el Premi Món Terrassa al millor local per fer el vermut 2020. Ubicat al bell mig del Parc de Sant Jordi és un lloc ideal per prendre’s un vermut. La cuina del DOT té el màxim respecte pel calendari rural: la carta i la resta de propostes gastronòmiques es van adaptant als productes de cada estació.
