VÍDEO | La botifarra terregada i Ca n’Oliveró, estrelles de “Gent de Mercat”

El programa Gent de Mercats, de TV3, s’ha apropat al Mercat de la Independència de Terrassa per descobrir com funciona i alguns dels seus protagonistes. Així, en aquest capítol compartit amb el mercat del Carmel i l’Estrella de Barcelona, se’ns parla de la botifarra terregada, es conversa amb en Jordi, que aposta per fer cuina de mercat dins del propi Mercat, i amb el Pere i l’Assumpta, tercera generació de Ca n’Oliveró, que tenen parada fixa a l’equipament on venen els seus productes conreats als camps de Castellbisbal.