MónTerrassa
BBF 22, més qualitat i gastronomia i cerveseres del Vallès
  • CA

Divendres (del 14 al 16, La Farga de l’Hospitalet) arriba la 10e edició del Barcelona Beer Festival, considerat el més important del sud d’Europa del sector de cervesa artesana. Aquest any, ja sense restriccions, serà el més gran de la seva història.

Aquest BBF 22 oferirà més cerveses internacionals exclusives, més oferta nacional i local, més activitats paral·leles, més maridatges gastronòmics. L’objectiu: convertir la ciutat en la capital mundial de la cervesa. El certamen torna a La Farga de l’Hospitalet, la seva seu habitual en les seves últimes edicions. El BBF va néixer en el Convent de Sant Agustí de Barcelona, i va passar per la Cúpula de les Arenes (Barcelona), i la Sala Cometes del Museu Marítim de Barcelona. Va ser en el 2017 quan es va traslladar a La Farga, buscant un espai més ampli.

CERVESERES DEL VALLÈS 

  • CERVESERES L’ESCUTAMEWNT  (SABADELL). Amb una Alè del Congost. 
  • OR I PLATA CERVESERS LA MICROCERVESERIA. (SABADELL). Amb Extra Special Bitter i amb Collita del Pallars 2022. 
  • SUBMARINA BREWING (SABADELL). Amb Brisa. 
  • THE GOOVER (SABADELL). Amb Saison Milkshake IPA, Cream Ale i Monk Style. 
  • HOBAC (SANTA MARIA DE MARTORELLES). Amb Yuyitera i Larna. 
  • +MALTA ( SANTA PERPETUA). Amb Ginger Lime Sour i Lager Populus. 

Resum dels punts més importants: 

  • Important presència de cerveses Km0, en l’estand de Gastroteca. Moltes d’elles són novells, microcerveseres però amb molt bon producte, molt artesà, lligat a la terra… Alguns, per exemple fan cerveses envellides en botes de vi. Cada vegada la cervesa s’apropa més al món del vi. 
  • Cerveses molt exclusives i úniques d’arreu del món. Que només es poden provar al BBF (cap bar les té arreu de l’Estat). 
  • Maridatges gastronòmics. Enguany es faran oberts al públic maridatges amb ostres, xocolata, formatges i gelats. 
  • Nova App Mapa, per a ubicar cerveseries d’arreu de Catalunya on es fa o es ven bona cervesa artesana. A més, es proposa una ruta per establiments (bars, restaurants, etc) que estimen la craft beer.

NÚMEROS IMPORTANTS

  • Més de 20 activitats (tallers, maridatges gastronòmics, tastos, jocs infantils i per a grans, xerrades, projeccions de vídeo, art urbà, música en directeetc). Hi haurà en el scertamen
  • 168 aixetes tirant cervesa al mateix moment. 
  • Es podran tastar més de 600 cerveses diferents de 250 marques.
  • També 6 foodtrucks, tot en8,500 m2 de La Farga.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa