El Vaticà recorda que les hòsties sense gluten són matèria invàlida per a l’eucaristia

La Congregació per al Culte Diví i la Disciplina dels Sagraments ha enviat una carta circular als bisbes sobre el pa i el vi per a l’eucaristia en la qual recorda que les hòsties sense gens de gluten són matèria invàlida per a combregar.

Per encàrrec del papa Francesc, el document exhorta “a vigilar sobe la qualitat del pa i del vi destinats a l’eucaristia i, per tant, a aquells que els preparen” i, reiterant les disposicions vigents, suggereix algunes indicacions pràctiques.

“Les hòsties sense gens de gluten són matèria invàlida per a l’eucaristia. Són matèria vàlida les hòsties amb la mínima quantitat de gluten necessària per obtenir la panificació sense afegir substàncies estranyes ni recórrer a procediments que desnaturalitzin el pa”, assenyala en relació a les normes respecte a les persones que, per diversos i greus motius, no poden prendre pa preparat normalment o vi normalment fermentat.

Així, també assenyala que és matèria vàlida per a l’eucaristia el most, el suc de raïm fresc o conservat, la fermentació del qual hagi estat suspesa per mitjà de procediments que no alterin la seva naturalesa (per exemple, congelar-lo).

Igualment, apunta que la matèria eucarística preparada amb organismes genèticament modificats pot ser considerada matèria vàlida, al mateix temps que afegeix que “els que preparen el pa i produeixen el vi per a la celebració han de ser conscients que la seva obra està orientada al sacrifici eucarístic i això demana la seva honestedat, responsabilitat i competència”.

Després de recordar abans de res que “el pa que s’empra en el sant sacrifici de l’eucaristia ha de ser àzim, de només blat i fet recentment, perquè no hi hagi cap perill que es corrompi”, s’assenyala que “és un abús greu introduir, en la fabricació del pa per a l’eucaristia, altres substàncies com fruites, sucre o mel”.

“És clar que les hòsties han de ser preparades per persones que no només es distingeixin per la seva honestedat, sinó que a més siguin expertes en l’elaboració i disposin dels instruments adequats”, afegeix.

La carta recorda també que “el vi que s’utilitza en la celebració del sant sacrifici eucarístic ha de ser natural, del fruit de la vinya, pur i sense corrompre, sense mescla de substàncies estranyes”.