Este miércoles, día 31 de julio, se estrena la nueva temporada de «
El egarense se vuelve a ensartar a la moto para recorrer el país en busca de los mejores restaurantes, en una versión más refrescante y ligera que el programa invernal. La ruta empezará buscando “El mejor restaurante con sabor de mar del Maresme”, con la participación del Espigón de Canet; el Bocamar de Premià de Mar; y El Timonel al puerto del Masnou.
Continuará por las montañas de Prades para encontrar “El mejor restaurante de km0”, con parada en Montblanc, donde encontrará Marc Pallàs i Pol Mandri al frente de Cal Malgret. El D Prades, donde la pareja formada por Jordi Fort i Montserrat Anguera hacen cocina sencilla con productos de temporada y proximidad; y El Hostelet, donde Nuria Retamero y Yara Muñoz, madre e hija, ofrecen una cocina de cuchara con clásicas recetas de la yaya.
Aprovechando la celebración de la Copa América de Vela, se dará a conocer la oferta gastronómica de la zona buscando “El mejor restaurante del Port Vell de Barcelona”. En Marco visitará La Cala, un bar gestionado por Francisco Lorente i Edgar Sánchez. También irá hasta el Brisa, un restaurante situado a primera línea de mar, donde hay Carla Serramitjana y Mariona Cerdà. Y lo Rooster and Bubbles, donde Marc Martinez y su madre, Anna Maria Casas, reversionan los clásicos de las rostisseries de toda la vida siguiendo el legado del abuelo materno.
La investigación del “Mejor restaurante del corazón de la Costa Dorada” nos llevará a hacer parada en Salou para conocer Ester y David Gassull, hermanos y propietarios del Mendebal, un restaurante de cocina vasca con sabores auténticos. En la Pineda, el Wissler, una hamburguesería con una oferta de cervezas muy extensa gestionada por Nini Abramia y Abril Bonillo. Y en Cambrils, Las Barcas, un restaurante de cocina mediterránea y arroces dirigido por Xavi Capella y Xavi Palau.
Y con “El mejor restaurante de interior del Ampurdán”, descubriremos el restaurante Tres Margarit, donde Joan Cuenca i Sandra Ribas harán disfrutar de una experiencia gastronómica con unas vistas únicas. En Peratallada con El Moscardón, un restaurante gestionado por la pareja formada por Kirill Lukashevskiy y Araya Monroy. Y el restaurante Hace falta Carretero, en Sant Sadurní de l’Heura, con Toni Rueda y su hija, Yasmina Rueda, propietarios de un establecimiento que destaca por su cocina de xup-xup y los almuerzos de tenedor.
Y, como es habitual, al final, se hará un repaso de los mejores momentos de los cinco programas.
Las dos novedades
En esta edición habrá dos novedades, que ya fueron testadas en la edición invernal y que funcionaron bastante bien. Por un lado, Ribas será el encargado de escoger el Plato Estrella del programa, aquel que más le haya gustado de todos los presentados, y al cual otorgará medio punto más al restaurante que lo haya servido. Por la otra, los concursantes tendrán derecho a cambiar una de las notas que hayan puesto durante el programa. El resto funcionará como siempre: tres restaurantes, tres parejas de concursantes y 3.000 euros de premio.
