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Pilar Puértolas, nueva vicepresidenta de la patronal de bebidas refrescantes

La directora general de la empresa de refrescos Sanmy, Pilar Puértolas, es la nueva vicepresidenta de la patronal de las bebidas refrescantes (ANFABRA), la asociación que agrupa y representa la industria de bebidas refrescantes creada en 1977. Así lo informaron durante el encuentro anual del sector bajo el lema ‘Transformando el Futuro de los Refrescos’ celebrada la semana pasada, según informa Food Retail. ANFABRA cuenta con más de una veintena de empresas asociadas, incluida Sanmy, el que representa la mayor parte del sector en el Estado español.

Puértolas acompañará a Iker Ganuza, director general de PepsiCo en el Estado Español, que asume el cargo de presidente de la patronal por los dos años próximos, sustituyendo al cargo Sara de Pablos (Suntory Beverage & Food Spain).

La fábrica de refrescos Sanmy se encuentra a la carretera de Castellar de Terrassa | Sammy

Objetivos de ANFABRA: reducir el azúcar de los refrescos el 53% el 2025

Durante el encuentro anual, la patronal de refrescos destacó que en menos de 20 años, se ha conseguido reducir el azúcar de los refrescos un 45%. El objetivo es que por el 2025 esta reducción llegue al 53%.

En este sentido, el nuevo presidente expuso que el 60% del portfolio de las bebidas refrescantes que se comercializan en el país ya son opciones bajas o sin azúcar, y que en el último año han crecido un 4,4% en el canal hotelero, según apuntan desde el diario de alimentación Food Retail.

Ganuza también destacó «el arraigo y la tradición» del sector en el Estado español y la importancia de este en la economía, puesto que genera 11.000 millones de euros y mantiene 170.000 puestos de trabajo. En este ámbito, el presidente quiere liderar una transformación y ser «referente» en otras áreas económicas.


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